Cardápio
Brasa Paulista é uma empresa especializada em serviço de churrasco, contamos com uma equipe de profissionais qualificados para atender qualquer tipo de evento, seja social ou corporativo. Com carnes nobres de procedência criteriosamente selecionados, tendo como compromisso levar qualidade e praticidade ao seu espaço. Seu churrasco com mais conforto e tranquilidade.
Kit Simples
Carnes
- Bife Ancho (Filé de Costela)
- Fraldinha
- Frango (Filé de Sobrecoxa)
- Linguiça (Toscana Aurora)
- Choripan (Pão com linguiça no estilo Brasa Paulista)
Acompanhamentos
- Batata bolinha temperada
- Farofa
- Vinagrete(tomate, cebola e salsa)
- Pão francês
- Chimichurri
Sobremesas
- Banana e abacaxi grelhados com canela
Incluso
- 1 Churrasqueiro
- 1 Copeira
- Carvão, grelhas, espetos
- Pratos de porcelana
- Talheres de inox
- Copos e guardanapos descartáveis
- Pratinhos e garfinhos descartáveis
Sistema self-service
Valor:
Sem bebidas: R$ 95,00 por pessoa
Com bebidas: R$ 145,00 por pessoa
MÍNIMO DE 30 ADULTOS
(Para o mês de Dezembro, nosso pacote mínimo é de 50 adultos).Crianças de 6 a 11 anos pagam meia
Sistema com garçom opcional, valor de R$ 350,00 cada
Kit Happy Hour
Carnes
- Picanha Premium
- Bife Ancho (Filé de Costela)
- Frango (Filé de Sobrecoxa)
- Coração (Frango)
- Linguiça (Toscana Aurora)
- Choripan (pão com linguiça no estilo Brasa Paulista)
- Famoso Provolone com mel na chapa
- Pão de alho
Acompanhamentos
- Vinagrete (tomate, cebola e salsa)
- Pão francês
- Farofa caseira
- Ovos de codorna
- Chimichurri
Sobremesas
- Banana e abacaxi grelhados com canela
Incluso
- 1 Churrasqueiro
- 1 Copeira
- Carvão, grelhas, espetos
- Pratos porcelana
- Talheres de inox
- Copos e guardanapos descartáveis
- Pratinhos e garfinhos descartáveis
Sistema self-service
Valor:
Sem bebidas: R$ 105,00 por pessoa
Com bebidas: R$ 155,00 por pessoa
MÍNIMO DE 30 ADULTOS
(Para o mês de Dezembro, nosso pacote mínimo é de 50 adultos).
Crianças de 6 a 11 anos pagam meia
Sistema com garçom opcional, valor de R$ 350,00 cada
Kit Intermediário
Carnes
- Bife Ancho (Filé de Costela)
- Fraldinha
- Frango (Filé de Sobrecoxa)
- Linguiça (Toscana Aurora)
- Famoso Provolone com mel na chapa do Brasa Paulista
- Choripan (pão com linguiça no estilo Brasa Paulista)
Acompanhamentos
- Arroz branco
- Farofa caseira
- Pão francês
- Batata bolinha temperada
- Maionese
- Vinagrete (tomate, cebola e salsa)
- Alface (crespo e americano)
- Tomate
- Chimichurri
Sobremesas
- Banana e abacaxi grelhados com canela
Incluso
- 1 Churrasqueiro
- 1 Copeira
- Carvão, grelhas, espetos
- Pratos porcelana
- Talheres de inox
- Copos e guardanapos descartáveis
- Pratinhos e garfinhos descartáveis
Sistema self-service
Valor:
Sem bebidas: R$ 115,00 por pessoa
Com bebidas: R$ 165,00 por pessoa
MÍNIMO DE 30 ADULTOS
(Para o mês de Dezembro, nosso pacote mínimo é de 50 adultos).
Crianças de 6 a 11 anos pagam meia
Sistema com garçom opcional, valor de R$ 350,00 cada
Kit Completo
Carnes
- Picanha Premium
- Bife Ancho (Filé de Costela)
- Prime Rib (Filé de Costela com osso)
- Frango (Filé de Sobrecoxa)
- Coração (Frango)
- Linguiça (Toscana Aurora)
- Choripán (pão com linguiça no estilo Brasa Paulista)
- Pão de alho
- Famoso Provolone com mel na chapa do Brasa Paulista
Acompanhamentos
- Arroz branco
- Farofa caseira
- Pão francês
- Batata bolinha temperada
- Alface (crespo e americano)
- Raddichio
- Manga
- Tomate cereja
- Maionese
- Ovos de codorna
- Vinagrete (tomate, cebola e salsa)
- Chimichurri
Tábua de Frios
- Queijos estepe
- Gorgonzola
- Muçarela
- Provolone
- Salame
- Uvas
- Tomate seco
Sobremesas
- Banana e abacaxi grelhados com canela
Incluso
- 1 Churrasqueiro
- 1 Copeira
- Carvão, grelhas, espetos
- Pratos porcelana
- Talheres de inox
- Copos e guardanapos descartáveis
- Pratinhos e garfinhos descartáveis
Sistema self-service
Valor:
Sem bebidas: R$ 130,00 por pessoa
Com bebidas: R$ 180,00 por pessoa
MÍNIMO DE 30 ADULTOS
(Para o mês de Dezembro, nosso pacote mínimo é de 50 adultos).
Crianças de 6 a 11 anos pagam meia
Sistema com garçom opcional, valor de R$ 350,00 cada
Kit Feijoada
Entrada
- Caldinho de feijão
- Panceta de rolo pururuca
- Mandioca frita
- Linguiçinha aperitiva levemente apimentada
- Pururuca tradicional
Principal
- Feijão preto com paio
- Feijão preto com linguiça
- Feijão preto com carne seca
- Feijão preto com costelinha
- Arroz branco
- Couve na manteiga
- Farofa temperada
- Salada verde
Molhos
- Vinagrete
- Pimenta dedo de moça, cebola e azeite
- Cebola, salsa e azeite
Sobremesa
- Laranja e abacaxi
Drinks cortesia
- Caipirinha de limão (cachaça)
- Batida de coco (cachaça - servido na jarra de vidro: não incluso Barman)
Incluso
- 1 cozinheiro
- 1 copeira
- Pratos de porcelana
- Talheres de inox
- Copos e guardanapos descartáveis
- Pratihos e garfinhos descartáveis
Sistema self-service
Valor:
Sem bebidas: R$ 125,00 por pessoa
Com bebidas: R$ 165,00 por pessoa
MÍNIMO DE 30 ADULTOS
(Para o mês de Dezembro, nosso pacote mínimo é de 50 adultos).
Crianças de 6 a 11 anos pagam meia
Sistema com garçom opcional, valor de R$ 350,00 cada
Brasa Paulista é uma empresa especializada em serviço de churrasco, contamos com uma equipe de profissionais qualificados para atender qualquer tipo de evento, seja social ou corporativo. Com carnes nobres de procedência criteriosamente selecionados, tendo como compromisso levar qualidade e praticidade ao seu espaço. seu churrasco com mais conforto e tranquilidade.
Kit Simples
Carnes
- Bife Ancho (Filé de Costela)
- Fraldinha
- Frango (Filé de Sobrecoxa)
- Linguiça (Toscana Aurora)
- Choripan (Pão com linguiça no estilo Brasa Paulista)
Acompanhamentos
- Batata bolinha temperada
- Farofa
- Vinagrete(tomate, cebola e salsa)
- Pão francês
- Chimichurri
Sobremesas
- Banana e abacaxi grelhados com canela
Incluso
- 1 Churrasqueiro
- 1 Copeira
- Carvão, grelhas, espetos
- Pratos de porcelana
- Talheres de inox
- Copos e guardanapos descartáveis
- Pratinhos e garfinhos descartáveis
Sistema self-service
Valor:
Sem bebidas: R$ 95,00 por pessoa
Com bebidas: R$ 145,00 por pessoa
MÍNIMO DE 30 ADULTOS
(Para o mês de Dezembro, nosso pacote mínimo é de 50 adultos).
Crianças de 6 a 11 anos pagam meia
Sistema com garçom opcional, valor de R$ 350,00 cada
Kit Happy Hour
Carnes
- Picanha Premium
- Bife Ancho (Filé de costela)
- Frango (Filé de sobrecoxa)
- Coração (Frango)
- Linguiça (Toscana Aurora)
- Choripan (pão com linguiça no estilo Brasa Paulista)
- Famoso Provolone com mel na chapa
- Pão de alho
Acompanhamentos
- Vinagrete (tomate, cebola e salsa)
- Pão francês
- Farofa caseira
- Ovos de codorna
- Chimichurri
Sobremesas
- Banana e abacaxi na grelha com canela
Incluso
- 1 Churrasqueiro
- 1 Copeira
- Carvão, grelhas, espetos
- Pratos porcelana
- Talheres de inox
- Copos e guardanapos descartáveis
- Pratinhos e garfinhos descartáveis
Sistema self-service
Valor:
Sem bebidas: R$ 105,00 por pessoa
Com bebidas: R$ 155,00 por pessoa
MÍNIMO DE 30 ADULTOS
(Para o mês de Dezembro, nosso pacote mínimo é de 50 adultos).
Crianças de 6 a 11 anos pagam meia
Sistema com garçom opcional, valor de R$ 350,00 cada
Kit Intermediário
Carnes
- Bife Ancho (Filé de costela)
- Fraldinha
- Frango (Filé de sobrecoxa)
- Linguiça (Toscana Aurora)
- Famoso Provolone com mel na chapa do Brasa Paulista
- Choripan (pão com linguiça no estilo Brasa Paulista)
Acompanhamentos
- Arroz branco
- Farofa caseira
- Pão francês
- Batata bolinha temperada
- Maionese
- Vinagrete (tomate, cebola e salsa)
- Alface (crespo e americano)
- Tomate
- Cenoura ralada
- Chimichurri
Sobremesas
- Banana e abacaxi na grelha com canela
Incluso
- 1 Churrasqueiro
- 1 Copeira
- Carvão, grelhas, espetos
- Pratos porcelana
- Talheres de inox
- Copos e guardanapos descartáveis
- Pratinhos e garfinhos descartáveis
Sistema self-service
Valor:
Sem bebidas: R$ 115,00 por pessoa
Com bebidas: R$ 165,00 por pessoa
MÍNIMO DE 30 ADULTOS
(Para o mês de Dezembro, nosso pacote mínimo é de 50 adultos).
Crianças de 6 a 11 anos pagam meia
Sistema com garçom opcional, valor de R$ 350,00 cada
Kit Completo
Carnes
- Picanha Premium
- Bife Ancho (Filé de Costela)
- Prime Rib (Filé de Costela com osso)
- Frango (Filé de Sobrecoxa)
- Coração (Frango)
- Linguiça (Toscana Aurora)
- Choripán (pão com linguiça no estilo Brasa Paulista)
- Pão de alho
- Famoso Provolone com mel na chapa do Brasa Paulista
Acompanhamentos
- Arroz branco
- Farofa caseira
- Pão francês
- Batata bolinha temperada
- Alface (crespo e americano)
- Raddichio
- Manga
- Tomate cereja
- Maionese
- Ovos de codorna
- Vinagrete (tomate, cebola e salsa)
- Chimichurri
Tábua de Frios
- Queijos estepe
- Gorgonzola
- Muçarela
- Provolone
- Salame
- Uvas
- Tomate seco
Sobremesas
- Banana e abacaxi grelhados com canela
Incluso
- 1 Churrasqueiro
- 1 Copeira
- Carvão, grelhas, espetos
- Pratos porcelana
- Talheres de inox
- Copos e guardanapos descartáveis
- Pratinhos e garfinhos descartáveis
Sistema self-service
Valor:
Sem bebidas: R$ 130,00 por pessoa
Com bebidas: R$ 180,00 por pessoa
MÍNIMO DE 30 ADULTOS
(Para o mês de Dezembro, nosso pacote mínimo é de 50 adultos).
Crianças de 6 a 11 anos pagam meia
Sistema com garçom opcional, valor de R$ 350,00 cada
Kit Feijoada
Entrada
- Caldinho de feijão
- Panceta de rolo pururuca
- Mandioca frita
- Linguiçinha aperitiva levemente apimentada
- Pururuca tradicional
Principal
- Feijão preto com paio
- Feijão preto com linguiça
- Feijão preto com carne seca
- Feijão preto com costelinha
- Arroz branco
- Couve na manteiga
- Farofa temperada
- Salada verde
Molhos
- Vinagrete
- Pimenta dedo de moça, cebola e azeite
- Cebola, salsa e azeite
Sobremesa
- Laranja e abacaxi
Drinks cortesia
- Caipirinha de limão (cachaça)
- Batida de coco (cachaça - servido na jarra de vidro: não incluso Barman)
Incluso
- 1 cozinheiro
- 1 copeira
- Pratos de porcelana
- Talheres de inox
- Copos e guardanapos descartáveis
- Pratihos e garfinhos descartáveis
Sistema self-service
Valor:
Sem bebidas: R$ 125,00 por pessoa
Com bebidas: R$ 165,00 por pessoa
MÍNIMO DE 30 ADULTOS
(Para o mês de Dezembro, nosso pacote mínimo é de 50 adultos).
Crianças de 6 a 11 anos pagam meia
Sistema com garçom opcional, valor de R$ 350,00 cada